プリプリサクサク！鶏肉とれんこんの南蛮炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切り、塩コショウしておく。れんこんは１ｃｍの厚さに切り、一口大に切って酢水につけておく。☆の調味料をまぜておく。
- 2 鶏肉とれんこんに片栗粉をまぶす。
- 3 フライパンに油を熱し、鶏肉を炒める。
- 4 鶏肉の表面の色が変わったら、フライパンにれんこんも投入。表面がカリカリになるように炒める。
- 5 鶏肉とれんこんに火が通ったら、混ぜておいた調味料を加え、味を馴染ませたら出来上がり！！
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏肉とれんこんの南蛮炒め
ピヨまる0417
2歳と０歳児の子育て中なので、なかなかゆっくり料理している時間がありません。でもパパには美味しくて栄養のあるものを食べてもらいたいので、短時間でパパっとおいしくできるレシピを探しています。
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きのう2023/02/02 13:05
おいしかったです。 -
しらたまくりーむみるく2022/03/07 16:54
人参とブロッコリーも入れてみました。
蓮根がサクサク、酸味も控えめで子供にも好評でした。 -
山柱2022/01/30 20:21
レシピありがとうございました
美味しかったです♪ -
きったー★2021/11/06 23:08
れんこんの食感がよく美味しかったです♬
レシピへのコメント
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美味しくておはしがとまりません！！