【簡単・作り置き】大根のカクテキ レシピ・作り方

【簡単・作り置き】大根のカクテキ
  • 1時間以上
  • 100円以下
Risa0901
Risa0901
手に入りやすい調味料で作ってみました!
あまり辛くなくて食べやすいですよ。
粉唐辛子があれば加えても美味しいです。

材料(4人分)

  • 大根 小1/2
  • 小さじ1/2
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★コチュジャン 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★料理酒 小さじ1
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★ニンニクチューブ 小さじ1
  • ★生姜チューブ 小さじ1

作り方

  1. 1 大根は角切りにし、塩をもみ込んで10分程度おきます。
  2. 2 ジップロック等の袋に★調味料全て入れます。
  3. 3 水分を切ります。キッチンペーパー等でしっかり水気を取ります。
  4. 4 大根をジップロックの中に入れて混ぜ合わせます。冷蔵庫で1時間〜漬け込みます。

きっかけ

大根を頂いたので。

  • レシピID:1010046729
  • 公開日:2023/12/12
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
大根
Risa0901
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る