ささっと作る白菜と挽き肉の中華スープ炒め レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
sawa.rarara
生姜、にんにく、ねぎのみじん切りで挽き肉を炒めます。白菜を加えて、鶏がらスープで味を調え片栗粉でとろみをつけます。ささっとできて美味しい一品。ご飯や焼きそばに♫
材料（2～3人分）
作り方
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1
にんにく、生姜、ねぎを粗みじん切りにする。
白菜をざく切りにする。 - 2 フライパンに胡麻油を入れてにんにく、生姜、ねぎを入れて火にかける。香りがでたら、合い挽き肉を入れて炒める。味噌を入れる。白菜を加え更に炒める。
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3
鶏ガラスープを加える。Aで味付けをする。
Bの片栗粉をBの水で溶き加える。 - 4 お皿に盛り、糸唐辛子と胡麻をお好みで加える。
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- カテゴリ
- 白菜夕食の献立（晩御飯）簡単夕食
sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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