レモン香る♪鶏つくね レシピ・作り方
材料(2-3人分)
- 鶏ひき肉 200g
- ○蜂蜜レモン 大1
- ○酒 大1
- ○ハーブソルト 少々
- レモンの輪切り 2-3枚
- 炒りごま黒 大2
- オリーブオイル(炒め用) 適量
作り方
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1
ポリ袋に○の材料を入れてよくねり混ぜる。
※柔らかそうだったら、片栗粉大1-2加えて混ぜてください。 - 2 レモンの輪切りを8等分する。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、1を丸めながら並べて、上に胡麻を振りかける。
-
4
焼き色がついてきたらひっくり返し、裏面にも胡麻を振りかけて蓋をして蒸し焼きにする。
この時に2も入れて焼く。 - 5 火が通ったら完成!
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つくったよレポート(1件)
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Nico2022/04/03 18:53爽やかでいいですね♪美味しくいただきました﹡♬˖*
(ꕤ ´ސު`) ŧ‹"ŧ‹"♬
レシピありがとうございます★