圧力鍋で骨までやわらか♫秋刀魚の甘露煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 秋刀魚の頭と内臓を取り除く。流水で良く洗う。
- 2 圧力鍋に秋刀魚、Aを加えて落とし蓋をアルミホイルやクッキングシートでする。蓋をして20分高加圧で加熱する。火を止めて自然放置する。
- 3 圧力鍋のピンが下がったら、蓋を開けてお皿に盛りねぎ（小口切り）を飾る。
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sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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調理も楽で、骨ごと食べられるからカルシウム補給もバッチリです♡