サンマの甘露煮 圧力鍋 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 圧力鍋に水と調味料、しょうがの千切りを入れて一煮立ちさせておく。
-
2
サンマは頭を切り落とし、５㎝程に切る。
内臓は菜箸などで出しておき、水で洗う。 - 3 調味料の入った圧力鍋にサンマと梅干しを入れて加圧１５分。
- 4 圧がさがれば蓋をとり、煮詰めれば出来上がり。
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