マグロのポキ風サラダ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 マグロは1.5㎝ぐらいの角切りにし、調味料①～⑤を入れた密閉袋で10分程度浸けておく。
-
2
アボカドも1.5㎝ぐらいの角切りにし、変色しないようにレモン汁をかけておく。
(レモン汁は省略しても大丈夫です。) - 3 ミニトマトはヘタを取り半分に切っておく。
-
4
浸けておいたマグロとアボカド、ベビーリーフとミニトマトを混ぜて、盛り付けたご飯の上に汁ごと盛り付ける。
さらにすりごまを振り掛ける。
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