グリンピースとハム入り美味しいコロッケ♪ レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥き、芽が出ていないかチェックする。芽がある場合は取り除く。3ｃｍほどの角切りにして鍋に入れ水を加えて柔らかくする。牛乳と塩、胡椒を加える。マッシャーでつぶす。
- 2 グリンピースのさやから実を取り出す。沸騰したお湯（分量外）で2分ほど茹でる。ハムをみじん切りにする。1にグリンピースとハムを加えて混ぜる。
- 3 コロッケの形に作る。Ａの小麦粉をＡの水で溶きコロッケの表面につける。パン粉をつける。フライパンに揚げ油を敷いて熱し、コロッケがきつね色になるまで揚げる。
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sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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