トマトたっぷり♫鶏胸肉と搾菜＆もやしの中華サラダ♫ レシピ・作り方
材料（3~5人分）
作り方
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1
鍋にたっぷりの水（分量外）を入れて鶏胸肉、Ｂの塩、生姜を入れて火にかける。弱火で途中アクを取りながら鶏胸肉にゆっくりと火を通す。火が通ったらゆっくりと冷ます。
- 2 もやしを沸騰したお湯（分量外）でさっと茹でる。お皿に移してＡの塩をふってしばらくしたらしっかりと水気を絞る。
- 3 鶏胸肉を食べやすい大きさに裂く。鶏胸肉と2のもやし、★を合わせる。
- 4 レタスを水洗いして、しっかりと水気を切る。お皿にレタスを敷き、3をのせる。トマトを薄切りにして周りに飾る。
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sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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つくったよレポート（1件）
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ごるづきっちん2021/07/02 19:50
レシピを参考にアレンジしました
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