干し海老のニラ玉 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵に白だしを入れ混ぜ合わせる
- 2 ニラは1cmほどに切る
- 3 フライパンにサラダ油を熱し干し海老を炒める
- 4 エビの良い香りが出てきたらニラを入れて炒める
- 5 ニラがしんなりとしてきたら1を入れ、ゆっくりとかき混ぜながら火を入れる
- 6 卵が固まりすぎる前に火を止めて出来上がり!
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