挽肉と豆腐のそぼろ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ◆フライパンに油を熱し、ひき肉をポロポロになるまで炒める（中火）
2. 2 ◆豆腐を手で潰しながら加え、ヘラなどで細かく崩しながら炒める
3. 3 ◆全体がポロポロになったら、（★）を加え水分が無くなるまで炒める

   

4. 4 ◆さらに炒め、底が焦げついてきたら火を止める
   
   ◆七味を振って混ぜる
   
   ※ごはんにかけて
   ※冷蔵庫で3日

   

5. 5 ※挽肉と豆腐のそぼろと納豆丼（レシピID：1010032307 ）

   

6. 6 ※そぼろ入り卵焼き（レシピID：1010032308）