なめたけの和え物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ※なめたけ（レシピID：1010026746 ）
-
2
◆人参と胡瓜は細く繊切りして塩をあえ、シンナリしたら軽く絞る
◆油揚げは５分茹でてから温水で洗い、しっかりと絞って袋を開き、繊切りにする -
3
◆なめたけ、人参、胡瓜、油揚げ、赤唐辛子を合わせ、（☆）を和える
◆冷蔵庫で１５分ほど冷やし、器に盛りつけて供す
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