蒸し南瓜のサワークリームのっけ レシピ・作り方
材料（４人分）
- カボチャ（中） 1個
- 塩 大さじ1
- サワークリーム 100～150ｇ
作り方
-
1
◆南瓜は４つに切って、種を手で取り除く
※ワタは甘くて美味しいので、なるべく残すように種をとる
◆湯気のあがった蒸しに、皮を下にして置き、種の部分に塩をふる -
2
◆柔らかくなるまで強火で蒸す
◆蒸せたら皿に盛りつけ、サワークリームをたっぷり盛りつけて供す
- 3 ※熱々も美味しいが、冷たくしても美味しい
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きくちねこ2019/09/06 19:00
美味しかったです！
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