サーロインステーキ、野菜添え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに油(ひとまわし)を入れ、ステーキ、ソーセージと手で半分に割ったブロッコリーニを焼く。
- 2 ステーキの表面に焼き色がついたらひっくり返す。
-
3
ステーキの両面に焼き色がついたら、フライパンから取り出す。
ブロッコリーニも焼き色がついたらフライパンから取り出す。
残りの油をフライパンに加えて、そこにマッシュルームを入れる。 - 4 ソーセージは全体に焼き色がつくまで焼き、マッシュルームはしんなりするまで炒め、3と共にお皿に盛り付ける。
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Jinka
冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。
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