とっても食べやすい！豆苗の豆腐バーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 木綿豆腐にキッチンペーパーを巻き重しをして水切りをする
- 2 豆苗を1cm幅くらいに細かく切る
- 3 ボールに豆腐、豆苗、卵、挽肉、片栗粉をしっかり混ぜ合わせる
- 4 3を小さなハンバーグ状に形を作る
- 5 フライパンにサラダ油を熱し、4を並べて焼いていく
- 6 ひっくり返しながら両面に火が通ったら、麺つゆを入れて煮詰めながら全体に味付けしたら出来上がり！
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