ゴーヤ入りポテサラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ゴーヤのわたを取りのぞきうす切りにする。
塩（分量外）でもんでしばらく置いてから洗い流す。 -
2
鍋に水を入れ沸騰したらゴーヤを入れ2分位茹でる。
（私はくたくたが好きなので＋2分程茹でました。） -
3
水気を拭いてポテトサラダと和える。
冷蔵庫で冷してからかつお節をふりかけ、和風ドレッシングをかけてできあがり♡
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- 料理名
- ゴーヤサラダ
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