オクラとろろ梅ひじき レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
オクラのガクの周りをむいてヘタを切り落とし、塩ずりしてうぶ毛を取り除く。
塩を洗い流し沸騰した湯で約2分茹でたらザルにあげ、粗熱が取れたら斜めに4等分する。 -
2
ボウル等にオクラ・とろろ・梅ひじき・刻んだ塩昆布を入れて混ぜる。
味をみてめんつゆを足してできあがり♡
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラととろろの箸休め
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