野菜が甘くなる！ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎと人参は粗めのみじん切りにします。
レンジで1分ほど加熱。
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2
ピーマンは半分に切り、種を取る。
小麦粉を内側にまぶす。
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3
溶いた玉子、パン粉、挽き肉をボウルでコネます。
塩、こしょう、しょうゆはココで加えます。
最後に加熱した玉ねぎ人参を加えてもうひとコネ！
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4
ピーマンにしっかり詰めます。
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5
油を熱したフライパンに、逆さまに並べます。
肉に焼き目が付いたら、水を少し入れ、蓋をして蒸し焼きに！中火で5.6分です。
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つくったよレポート（3件）
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るもちゃん2018/08/24 09:57
美味しくいただきました✨
ありがとうございました✨ -
THANK YOU GOOD BYE♬2015/09/21 06:05
美味しく子供もよく食べました(*^o^*)
ご馳走さまでした♡ -
mi--------63522015/09/13 22:58
参考になりました(^-^)
有難うございました！
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