新玉ねぎと長ネギのぬたあえ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 新玉ねぎ 1個
- 長ネギ(青い部分のみ） 1本分
- ☆味噌 大2
- ☆砂糖 大２
- ☆酢 大２
作り方
- 1 新玉ねぎは薄く千切りにし、水にさらしてしばらく置いたら、さらしにあけて水分を絞る。
- 2 長ネギの青い部分は食べやすい大きさにカットし、さっとゆでてざるにあける。
- 3 ☆の材料をよく合わせ、１と２をあえたら出来上がり。
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