里芋の揚げ出し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 里芋は皮と硬いところをのぞき、蒸し器で蒸す。竹串がぎりぎりとおるくらいまで蒸したら粗熱を取る。
- 2 １に片栗粉をたっぷりとまぶし、中温の揚げ油で衣がサクッとなるまであげる。
- 3 あぶらをきったら器に盛り、めんつゆをかけて出来上がり。
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ノウズミニマム2017/04/01 22:24
美味しかったです！
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