ビーフ&しめじのハヤシライス♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
アメリカン ビーフ ファミリーカットの牛かたまり肉を薄めに細かく切ります。
しめじは石づきを取って、小房に分けておきます。 - 2 大きめのフライパンに牛脂又はサラダ油をひき、たまねぎ・牛肉・しめじを炒め、塩こしょうをふります。
-
3
2に水を加えて煮立たせ、アクを取り除き、一旦火を止めて、ルーを加えて溶かします。
再び火にかけ、弱火で約5分煮込んで出来上がりです。
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- 料理名
- ビーフとしめじのハヤシライス
ラズベリっち
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パパと中1の女の子と小5の男の子と私の4人家族です☆
毎日、今日のご飯は何?と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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