チンゲン菜の薄口醤油和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- チンゲン菜 100ｇ
- 薄口醤油 大１
- 塩 適量
- かつお節パック 1/2パック
作り方
-
1
◯チンゲンサイを葉と茎に分けて切る
◯沸騰したお湯に塩を入れ、茎・葉の順で入れ色鮮やかになるまで茹でます
◯水気を取り食べやすいサイズにカット
-
2
◯薄口醤油と和え、塩コショウ（分量外）で、味を整えます
◯かつお節をかけて完成
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- チンゲン菜
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- チンゲン菜の薄口醤油和え
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