栄養たっぷり！あったまる！ぶり大根♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根を太さ5cm程度で写真のように半月切りし、耐熱皿に入れてラップにかけ、レンジで500W 6分程度温めます
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2
ブリを食べやすいサイズに角切りします
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3
ブリをザルに移して、温かいお湯をかけ、ある程度熱を通した状態にします
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4
お鍋に大根、ブリを入れます
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5
水、本みりん、料理酒、醤油を加え、蓋をして煮ます
適宜中身を確認し、全体に味が染み渡ったら完成です
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- 料理名
- ぶり大根
上大岡高島屋
こんにちは！
主に筋トレ、ダイエットをしている人向けのレシピを提供していきます！
それも、なるべく無添加な材料を用いて作っていきます！
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