フライパンで!おからパウダー入りバウムクーヘン♡ レシピ・作り方

フライパンで!おからパウダー入りバウムクーヘン♡
  • 約10分
  • 100円以下
りらっくママ☆(お休み中)
りらっくママ☆(お休み中)
フライパンで簡単に作れるバウムクーヘンです。はちみつとバターでほんのり甘くて美味しいです♡おからパウダーで食物繊維も摂れてヘルシー!子供にも好評♪

材料(2〜3人分)

  • 強力粉 30g
  • おからパウダー 20g
  • 片栗粉 10g
  • 1個
  • エリスリトール(又は砂糖) 20g(16g)
  • はちみつ 10g
  • 溶かしバター 4g
  • ベーキングパウダー 2g
  • 牛乳 100ml
  • ☆バニラエッセンス 数滴

作り方

  1. 1 ボウルに☆以外の材料を入れ、ホイッパーでよくかき混ぜる。
    生地のダマがなくなったら、☆を加えて混ぜる。
  2. 2 フライパンに分量外のバター少量をうすく引き、中火でフライパン全体を温める。
    フライパン全体が温まったら、弱火にし、生地の半分を流し入れ、フライパン全体に広げる。
  3. 3 生地の表面が乾いてきたら、フライ返しで巻いていく。
    巻き終わった生地をいったんお皿に取り出す。
  4. 4 再びフライパンを熱し、残りの生地を流し入れる。表面が乾いてきたら、手順③の巻き終わった生地をフライパンの端に置き、重ねて巻いていく。
  5. 5 焼き上がったら、まな板の上に取り出し、包丁で食べやすい大きさに切り分けたら完成☆

きっかけ

おやつに作りました。

おいしくなるコツ

フライパン以外に卵焼き器でも作れます!

  • レシピID:1000022529
  • 公開日:2021/10/02
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2021/10/05 19:26
    フライパンで!おからパウダー入りバウムクーヘン♡
    バウムクーヘン大好きで卵焼きフライパンで作りました✧˖°おからパウダーだからバターを多めにしていれちゃいましたꕀ꒰⑅˃̶̤́ ◡ ˂̶̤̀⑅꒱へへ♡オィシィෆ

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2024.02.27 16:18

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    3月3日(日)のPickupレシピコーナに、りらっくママ☆(お休み中)さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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