シャキシャキ♪れんこんと新生姜の香味ポン酢サラダ レシピ・作り方
- 5分以内
にゃんぺこ
シャキシャキのれんこんを新生姜と大葉の香味野菜と合わせて香り良く仕立てた和風のサラダです( ´ ▽ ` )ﾉポン酢の爽やかな酸味でパクパク食べれちゃいます♪
材料（2人分）
作り方
- 1 れんこんは薄く半月きり、もしくはいちょう切りにしたら酢水(分量外)に浸けます。新生姜は細切りにして水に放ちます。大葉は荒みじん切りにしておきます。
- 2 れんこんの水気を良く切って耐熱容器に入れてレンジで600w1分半加熱したら、煽ってれんこんの粗熱を取ります。
- 3 水気をよく切った新生姜と大葉、★の調味料をれんこんと混ぜ合わせたら冷蔵庫で冷やして(調理時間外)出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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