女の子におすすめ♪ブロッコリーと酒粕のポタージュ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
にゃんぺこ
抗酸化力の強いブロッコリーや腸内環境を整える発酵食品酒粕や味噌、ホルモンバランスを整える豆乳と女性に嬉しい栄養たっぷりなポタージュです( ´ ▽ ` )ﾉ
材料（4人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは房を切り分けラップに包んでレンジで600w4分半～5分、玉ねぎはみじん切りにしてレンジで600w2分加熱します。
- 2 酒粕は細かくちぎって水につけてふやかします。味噌は豆乳と合わせて溶いておきます。
- 3 鍋にブロッコリーと玉ねぎ、★を入れてハンドミキサーでなめらかになるまで撹拌したら、火にかけます。
- 4 煮立ってきたら火を弱めて、☆を加えて、煮立たせないようにかき混ぜながら温めたら、塩を振って味をととのえます。
- 5 器によそい、オリーブオイル、あればパセリをあしらって完成です( ´ ▽ ` )ﾉ
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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つくったよレポート（1件）
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簡単が一番！2021/02/11 00:16
参考にさせていただきました。
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