豚バラ肉とゆで卵のらっきょ酢煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚バラブロック肉は2センチ幅に切り下ゆでする。ごぼうは乱切りにする。
- 2 鍋に水、醤油、らっきょ酢を入れてゆで卵、豚バラ肉とごぼうを入れる。弱火でじっくりと30分くらい煮る。
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- 豚バラブロック・かたまり肉
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