ちょっぴり大人な大根と山葵のもずく酢和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 10cm
- もずく酢 150g(2カップ分)
- 麺つゆ 小さじ1/2
- きざみわさび(チューブ) 5～6cm
- ごま 少々
作り方
- 1 大根は皮をむき、細めの千切りにして、キッチンペーパーで水気を切っておきます。
- 2 麺つゆにきざみわさびを解き、そこに大根を入れて全他を混ぜ合わせます。
- 3 器にもずく酢も入れ、その上に大根を盛り付け、ごまをあしらい、最後にきざみわさびをちょっとあしらって完成です！
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きざみわさびはエスビーのこちらを使用しました！本わさびや生わさびより、辛みがマイルドできざみわさびのシャキシャキした食感もあって美味しいです( ´ ▽ ` )ﾉ
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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