大根と厚揚げのそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は８mmの厚みの輪切りにする。厚揚げは一口大に切る。
- 2 フライパンにごま油を入れ、ミンチを炒める。大根を入れ軽く炒める。
- 3 かぶるくらいの水（分量外）とだしの素を入れ、蓋をして大根が柔らかくなるまで煮る。
- 4 厚揚げを入れ、みりん、醤油を入れ煮る。蓋をして味がしみるまで10分にる。
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4045g2021/11/09 20:12
早く味を染みさせたかったので…ピーラー大根で！美味しかったです(*´▽｀*)
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