ムール貝、豚肉のピリ辛鍋風 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油を熱し、千切りにした生姜と豚肉、乱切りにしたナスを入れ炒め、肉に火が通ったら☆を入れさっと炒め、鶏がらスープを加える。
- 2 沸騰したら、よく洗ったムール貝、大きめに切った豆腐を加え、ムール貝の蓋が開くまで煮る
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