白菜と大根のツナ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜 3～4枚
- 大根 10センチくらい
- 白だし 大さじ1
- 麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ2
- ツナ缶(オイル漬け) 1個
作り方
- 1 野菜は洗い、白菜は1センチ幅、大根は5ミリ幅くらいに切る。
- 2 鍋にツナ缶以外の材料を入れ、ふたをして弱めの中火で煮る。IHなら3か4
- 3 ふたに水蒸気がついてきて、野菜がしんなりしてきたらツナ缶を加え、弱火で10分ほど煮る。IHなら1か2
- 4 お好みの加減にくったりしてきたらできあがりです。
- 5 ※白菜の分量について。今回は芯の方のサイズで言えば8分の1くらいを使いました。外から使う場合は大きな葉っぱ3～4枚です。
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- 料理名
- 野菜のツナ煮
ミクぽん
こんにちは。食い意地だけで生きているねこの下僕兼フリーランス主婦（35）です。テキトーでめんどくさがり。でもご飯を食べたいので日々の自炊はサボれません。カルディやコストコパトロールが趣味ですが、作る料理は地味です。写真もヘタクソです。そんな私が毎日簡単に作っている料理をアップしていこうと思います。よろしくお願いします＾＾＊
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