餃子に、バジルチーズとキウイチーズを レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎとバジルの葉をみじん切りにする。プロセスチーズは5ミリ角に切る。デザートようには、餃子の皮と同じ長さで厚さ5ミリに長方形に2本切っておく。
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2
ボールにひき肉、バジルのみじん切り、玉ねぎのみじん切り、塩、こしょうを入れて。手でよくこねる。
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3
2を10等分して、餃子の皮で包みこむ。この時餃子が皿につかないよう、小麦粉を打ち粉にして置きその上に包んだ餃子をおく。
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4
残りの2枚に1の長方形に長方形に切ったチーズと半月型に切ったキウイ(3ミリ幅)3個ずつを皮の真ん中におく。
- 5 4の皮を両方から持ちあげ具を包む。
- 6 フライパンにサラダ油大匙1を3と5の餃子を3回に分けて焼く。裏が話が焼けたら、表に返し表も少し焼き色を付ける。おいしそうに見えるので。油は各大匙1ずつ3回引いて焼く。
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7
お皿にキャベツの千切りと焼いた餃子とデザートキウイ餃子を盛りつける。上に飾りのバジルと花を置く。
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サクラノカタライ
おはようございます。お魚と野菜大好きおっかさんです。若い方はあまり魚料理しないようですが、カルシウム不足は、老後の足腰に関わってきます。色々魚料理を考えたいと思います。野菜もうまく利用出来るよう、野菜コーディネィーター習得に挑戦中です。
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