バジルがなくても♪大葉でガパオライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎ→みじん切り
スナップエンドウ→ひと口大の斜め切り
大葉→好みの大きさにちぎる - 2 フライパンで豚ひき肉・玉ねぎ・砂糖を炒める。油はお好みで使ってください。
- 3 肉に火が通ったらガパオの素・スナップエンドウ・魚醤を入れて水分を飛ばす。
- 4 揚げ油を温め、卵を揚げ焼きにする。普通の目玉焼きでもＯＫです。
- 5 盛り付ける直前に③へ大葉を混ぜ合わせる。ごはん→ガパオのお肉→卵と乗せてできあがりです。
- 6 ごはんは白米2合、ココナッツオイル大さじ1とにんじん1本を一緒に炊きました。
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- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- ガパオライス
ミクぽん
こんにちは。食い意地だけで生きているねこの下僕兼フリーランス主婦（35）です。テキトーでめんどくさがり。でもご飯を食べたいので日々の自炊はサボれません。カルディやコストコパトロールが趣味ですが、作る料理は地味です。写真もヘタクソです。そんな私が毎日簡単に作っている料理をアップしていこうと思います。よろしくお願いします＾＾＊
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