たけのこの天ぷら レシピ・作り方
材料（3人分）
- 茹でたたけのこ 1個
- 天ぷら粉 1/4カップ
- 水 65ml
- 揚げ油 適量
- 塩 少々
作り方
- 1 たけのこは5mm幅に切る。
- 2 ボールに天ぷら粉と水を入れ混ぜ、たけのこを入れ全体をよく絡める
- 3 フライパンに揚げ油を180度に温める。
- 4 2を入れこんがり色がつくまで揚げる
- 5 塩を振る
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