ふきの葉のヨーグルト味噌 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ふきの葉(茹でて水気を絞る) 100g
- ★味噌 小さじ２
- ★ヨーグルト 小さじ１
- ★ゆず(みじん切り) 5g
- ★薄口醤油 小さじ１
- ★岩塩 少々
- 鰹節 ひとつまみ
- すりごま 小さじ１
作り方
-
1
ふきの葉はキッチンバサミで細かく刻む。
-
2
★を入れて混ぜる。
-
3
鰹節とすりごまを入れて混ぜて完成。
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