大匙1でつくる！中華丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごま油をしき、豚コマを軽く焼き色がつくまで炒める
- 2 玉ねぎ、白菜の芯に近い部分を加え炒める
- 3 残りの野菜を加え、しんなりするまで炒める
- 4 水溶き片栗粉以外の調味料を全て加え蓋をし、野菜から水分が出るまで少し煮る
- 5 水溶き片栗粉を加え、トロミをつけたら完成！
- 6 お好みで固めのゆで卵をそえて。（うずらの卵って常備してる人少ないと思うので普通の（笑））
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