最強節約!カサ増し!豆腐ともやしと胸肉のつくね レシピ・作り方

最強節約!カサ増し!豆腐ともやしと胸肉のつくね
  • 約30分
  • 100円以下
ミィ=ズボラ×節約×低糖質専門
ミィ=ズボラ×節約×低糖質専門
胸肉一枚だけで夫婦2人が満足できるメインおかずを考えました!

材料(2人分)

  • 胸肉 1枚
  • もやし 1袋
  • 豆腐 半丁
  • 片栗粉 大さじ3
  • ピザ用チーズ 手のひら分
  • しょうゆ 小さじ1
  • 小さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • 塩胡椒
  • すりおろしにんにく 一欠片分
  • すりおろししょうが にんにくと同量ほど

作り方

  1. 1 豆腐の水を切っておく
  2. 2 胸肉とモヤシを細かく刻む
  3. 3 ボールに全ての具材と調味料を入れる
  4. 4 200度に予熱したオーブンで25分焼く

きっかけ

つくねを作りたかったのですが、胸肉が一枚しか無かったのでカサ増しレシピを考えました。

おいしくなるコツ

モヤシと豆腐で水分多めなので チーズは繋ぎとして使っています。

  • レシピID:1000010605
  • 公開日:2017/06/12
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