たっぷり夏野菜のチャンプル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ゴーヤ、ピーマン、オクラを5㎜幅にカット。
にんにくみじん切りする。 -
2
鍋にお湯を沸かし、野菜を湯通しする。
フライパンにオリーブオイル、タカノツメ、にんにくを入れ炒め、野菜を入れ強火で炒め、塩、コショウする。 -
3
卵を割り入れてサッとまとめて皿に盛る。
仕上げに粉チーズをかけて完成。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- たっぷり夏野菜のチャンプル〜
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