お惣菜！しらたきのきんぴら♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
しらたきは水を切り適当に切っておく。
フライパンにしらたきを入れ、乾煎りして水分をしっかり飛ばす。
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2
しらたきの水分が、ほとんど出なくなったら
ごま油を回しかけて、さらにちりめんじゃこを加えて強火で2～3分炒める。
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3
オイスターソース以外の調味料を入れ中火で、しらたきに味がしみ込むまで炒め合わせる。
仕上げにオイスターソスを加えて2～3分炒めて出来上がり。
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- カテゴリ
- しらたき
- 料理名
- しらたききんぴら
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