とろ～り！酢豚♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豚肉に下味をつけて30分おく。
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2
下味のついた豚肉に片栗粉をまぶし、油で唐揚げにする。
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3
タマネギはくし形に、人参は乱切りにし、少量の水で蒸し煮しておく。
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4
フライパンにサラダ油を熱し、蒸し煮した野菜と、乱切りにしたピーマンを強火1～2分で炒める。
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5
次に唐揚げした豚肉を加え、全体に混ぜる。
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6
合わせ調味料を一気に入れ混ぜ合わせて出来上がり。
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