細切り大根のあまから炒め！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根の皮 大根1/2分の皮
- サラダ油 適量
- ◎調味料
- 砂糖、みりん、しょうゆ 各大2
作り方
-
1
大根の皮を千切りにし、
サラダ油をひいたフライパンで炒める
-
2
大さじ3の水を加え、蓋をして中火で、水分がなくなるまで蒸し煮し、火を通す
-
3
調味料を加えて、色が濃くつくまで味を絡めて出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根のきんぴら
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