健康・ダイエットの記事まとめ
専門家による健康や美容、ダイエットについてのコラム。正しい食生活のアドバイスであなたの健康と美容をサポートします。
健康・ダイエットの記事一覧
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《小田真規子の健康献立②》ミドル世代向け！糖尿病予防のための献立 料理研究家の小田真規子です。基礎調味料を使って素材の個性を生かし、健康に配慮したシンプルで作りやすい料理をご提案しています。今回は、気にされる方も多い「糖尿病予防」に役立つ献立をご紹介します。血糖値を上げないためには、糖質が多いご飯やパンを控える、もしくは量を減らすことが大切ですが、その他にも砂糖やみりんなどの糖質の多い調味料を調節したり、糖質が少なく食物繊維の多い野菜を積極的に取り入れたりすることも大切です。今回はこれらのポイントをふまえた3日分献立を考案しています。血糖値を急激に上げないために、ゆっくり時間をかけて食べていただく工夫もご紹介しています。★小田真規子さん考案の「健康献立」は楽天レシピ プレミアムサービスで限定公開中！＞＞初回1か月は無料！プレミアムサービスの詳細・登録はこちら 2024/07/17 14:00 健康・ダイエット -
《齋藤菜々子の体調を整える薬膳献立③》生理中の不調を和らげる献立レシピ 料理家・国際中医薬膳師の齋藤菜々子です。私は普段「今日からできるおうち薬膳」をモットーに、家庭ですぐに作れる薬膳のレシピをご提案しています。今回ご紹介するテーマは「生理中の不調を和らげる献立」です。生理に関する不調について、お悩みの方は多くいると思います。継続して付き合っていかなくてはいけないものだからこそ、普段の食事でなるべく不調が重くならないよう整えていきたいですね。この記事では生理の不調について薬膳からみたプチ知識、考案した献立のおすすめポイントをご紹介します。 2024/06/26 14:00 健康・ダイエット -
意外と知らない「しめじ」の栄養素を解説！効率よく摂取できるおすすめレシピも こんにちは！管理栄養士の小嶋 絵美です。きのこのなかでもおいしく身近な存在、しめじ。「香り松茸、味しめじ」ということわざもあるように、日本で昔から親しまれている食材ですね。しめじと言えば「食物繊維が摂れてヘルシー」というイメージが強いかと思いますが、しめじの栄養素はそれだけではありません。この記事では、あまり知られていないしめじの栄養素についても解説します。しめじの栄養素や効能を詳しく知って、健康的な食生活につなげていきましょう。しめじを使ったおすすめレシピの紹介もあるので、ぜひご覧ください。【初回登録は１か月無料！】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう！管理栄養士が「時短」「節約」「ダイエット」「生活習慣病対策」などのテーマで、あなたのために献立を提案します！＞＞楽天レシピプレミアムサービス（iOS・Androidアプリ）の詳細をチェック 2024/06/18 09:00 健康・ダイエット -
《小田真規子の健康献立①》夏バテ予防ができる栄養が詰まった時短献立 料理研究家の小田真規子です。基礎調味料を使って、素材の個性を生かした、シンプルで作りやすい料理を提案しています。これから気温が高くなる時期は、食欲が落ち、食事づくりも面倒になり、必要な栄養素だけでなく、エネルギーやたんぱく質が摂りにくくなってしまうことも。そのため、作ることが面倒にならないよう簡単な手順で、食欲も促されるよう味わいにメリハリのある献立・レシピをご紹介します。どれも夏バテに負けない身体づくりのために摂りたい、栄養素たっぷりの献立です。★小田真規子さん考案の「健康献立」は楽天レシピ プレミアムサービスで限定公開中！＞＞プレミアムサービスの詳細・登録はこちら 2024/06/17 14:00 健康・ダイエット -
《齋藤菜々子の体調を整える薬膳献立②》梅雨のだるさや食欲減退の解消に役立つレシピ 料理家・国際中医薬膳師の齋藤菜々子です。私は普段「今日からできるおうち薬膳」をモットーに、スーパーで手に入る材料のみを使って、家庭ですぐに作れる薬膳のレシピをご提案しています。梅雨の時季は、湿度や気温が上がり体がぐったりしやすいときです。食欲も落ちがちなこの季節こそ、体を整える食材選びが大切です。この記事では薬膳のプチ知識と、考案した薬膳献立のおすすめポイントをご紹介します。★齋藤菜々子さん考案の「薬膳献立」は楽天レシピ プレミアムサービスで限定公開中！＞＞プレミアムサービスの詳細・登録はこちら 2024/05/30 14:00 健康・ダイエット -
《齋藤菜々子の体調を整える薬膳献立①》新生活の疲れやストレスを薬膳レシピで軽減！ 料理家・国際中医薬膳師の齋藤菜々子です。私は普段「今日からできるおうち薬膳」をモットーに、スーパーで手に入る材料のみを使って、家庭ですぐに作れる薬膳のレシピをご提案しています。新生活を迎える人も多く、体も活発になりはじめる春は、薬膳では疲れやストレスを感じやすい時季。この記事では薬膳のプチ知識、考案した献立のおすすめポイントをご紹介します。★齋藤菜々子さん考案の「薬膳献立」は楽天レシピ プレミアムサービスで限定公開中！＞＞プレミアムサービスの詳細・登録はこちら 2024/04/24 14:00 健康・ダイエット -
【高野豆腐ダイエット】やり方やメリット、注意点は？おすすめレシピを4選もご紹介！ こんにちは！管理栄養士の植草 真奈美です。ダイエットを始める時、まず食事を制限することに目を向ける方が多いと思いますが、食べなかったり食事が偏ったりする食事方法は実はダイエットには逆効果です。健康的に痩せるためには、正しい知識を持ち、適切な食事をすることが欠かせません。ダイエットにはいろいろな方法がありますが、今回は高野豆腐を使ったダイエット方法に注目してみましょう！高野豆腐ダイエットの実践方法やメリット、注意点のほか、高野豆腐のおすすめレシピもご紹介します。【初回登録は１か月無料！】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう！管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します！＞＞楽天レシピプレミアムサービス（iOS・Androidアプリ）の詳細をチェック 2024/02/01 09:00 健康・ダイエット -
【注目】スルメダイエットとは？やり方・メリット・注意点を解説！おすすめレシピも こんにちは！管理栄養士の植草 真奈美です。誰もが一度はきっと意識したことがある「ダイエット」。ダイエットでは、食事を整えることや運動習慣をつけることなどが基本になりますが、自分に合う方法を上手に取り入れて、無理なく続けていくことが大切です。今回は、おつまみとしても定番の「スルメ」を使ったダイエットについてご紹介します。スルメダイエットの実践方法やメリットとデメリットに加えて、スルメを使ったレシピもピックアップしました。【初回登録は１か月無料！】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう！管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します！＞＞楽天レシピプレミアムサービス（iOS・Androidアプリ）の詳細をチェック 2023/12/14 09:00 健康・ダイエット -
【罪悪感ゼロ】ダイエット弁当におすすめなレシピ7選と作る際のポイントを紹介 こんにちは！管理栄養士の植草 真奈美です。ダイエット中のお弁当作りは、おかずに何を入れたらよいのか悩む方も多いかもしれません。ダイエット中だからといって極端に食べる量を減らしたり、食べずに我慢したりするのは逆効果！ダイエット中でも無理なく継続して続けられる食事内容で、おいしく食べられることが理想ですよね。今回はダイエット中のお弁当作りのポイントとおすすめのレシピをご紹介します。ぜひ、ダイエット中の方はお弁当作りの参考にしてみてくださいね。【初回登録は１か月無料！】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう！管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します！＞＞楽天レシピプレミアムサービス（iOS・Androidアプリ）の詳細をチェック 2023/11/16 09:00 健康・ダイエット -
【食べ応え抜群】ダイエットに最適！もやしに含まれている栄養やおすすめレシピご紹介 こんにちは！管理栄養士の小嶋 絵美です。低カロリーな食材として知られる、もやし。「もやしにはどんな栄養素がある？」「もやしダイエットのレシピが知りたい」という疑問を解決します！この記事では、もやしダイエットのメリット・デメリットをはじめ、もやしの主な栄養素や働きを解説します。もやしダイエットで失敗しないための注意点も要チェックですよ。簡単でおいしい、もやしレシピの紹介もあります！もやしを上手に取り入れて、ダイエットに役立ててくださいね。【初回登録は１か月無料！】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう！管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します！＞＞楽天レシピプレミアムサービス（iOS・Androidアプリ）の詳細をチェック 2023/10/19 09:00 健康・ダイエット -
ダイエットにも実は最適？じゃがいもに含まれる栄養素とは？おすすめのレシピも紹介！ こんにちは！管理栄養士の植草 真奈美です。フライドポテトやポテトサラダ、肉じゃがなど、日本人の食生活の中でいろいろな料理に使われているじゃがいも。子どもも大人も大好きな食材ですが、ダイエット中に「じゃがいも」と聞くと、炭水化物が多い、太りやすいなどマイナスなイメージを持つ方も多いかもしれません。でも、じゃがいもも実はいろいろな栄養素を含み、美容や健康の味方になってくれる食材です。今回は、じゃがいもに含まれる栄養素についてやおすすめの調理方法、じゃがいもを使ったレシピなど、じゃがいもについてまとめました。【初回登録は１か月無料！】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう！管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します！＞＞楽天レシピプレミアムサービス（iOS・Androidアプリ）の詳細をチェック 2023/09/21 09:00 健康・ダイエット -
【罪悪感なし】たくさん食べられる「しらたき」のダイエットレシピをご紹介！ こんにちは！管理栄養士の小嶋 絵美です。ダイエットでは食事の管理が大切ですが、それでも「ダイエット中の食事を我慢したくない！」「罪悪感なしで食べられるレシピが知りたい」と、思いませんか？そこでおすすめの食材が「しらたき」です！しらたきは低カロリーなのはもちろん、クセのない味わいで和洋中どんな料理にも使える優れもの。かさ増し食材としても便利です。この記事で紹介するのは、しらたきを活用したダイエットレシピ。しらたきレシピなら、ヘルシーなのに満足感が得られますよ♪【初回登録は１か月無料！】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう！管理栄養士が「時短」「節約」「健康」などのテーマで、あなたのために献立を提案します！＞＞楽天レシピプレミアムサービス（iOS・Androidアプリ）の詳細をチェック 2023/09/07 11:00 健康・ダイエット -
栄養バランスばっちり◎「一週間の和食献立」を管理栄養士が提案！ こんにちは！管理栄養士の植草 真奈美です。健康的なイメージのある和食。なじみがあって作りやすい料理ですよね。日本人の生活に根付いている和食ですが、普段、栄養バランスを意識してメニューを選ぶことはありますか？栄養バランスというと難しく捉えてしまいがちですが、主菜、副菜などそれぞれの料理のメイン食材の選び方や料理全体の彩りなど、ちょっとしたポイントに気をつけることで栄養価がグッと変わります。いろいろな食材を取り入れやすい和食だからこそできる、栄養バランスのよい献立の組み方を考えてみましょう！【初回登録は１か月無料！】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう！管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します！＞＞楽天レシピプレミアムサービス（iOS・Androidアプリ）の詳細をチェック 2023/08/29 09:00 健康・ダイエット -
栄養満点でヘルシー！今すぐ取り入れたい野菜をたっぷり使った献立レシピ こんにちは！管理栄養士の小嶋 絵美です。「健康のためにもっと野菜を摂りたい」「野菜をおいしくたくさん食べられるレシピが知りたい！」と思う方へ！今回は、野菜をたっぷり使ったヘルシーな主食・副菜・汁物のレシピを紹介します。この記事を参考にすると、野菜たっぷりの献立が手軽に作れるようになりますよ。また、野菜料理のレパートリーを広げ、食事作りの負担を減らしたいという方にもおすすめです。野菜を摂るメリットをはじめ、野菜レシピを簡単＆時短に作るコツ、アレンジ術もお伝えします。野菜不足解消や健康管理にも役立ててくださいね！【初回登録は１か月無料！】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう！管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します！＞＞楽天レシピプレミアムサービス（iOS・Androidアプリ）の詳細をチェック 2023/08/08 11:00 健康・ダイエット -
「ちくわ」でダイエットができる？アレンジレシピも活用して美味しく痩せよう！ こんにちは！管理栄養士の小嶋 絵美です。高たんぱくな食材として知られ、節約食材としても活躍するちくわ。「ちくわはダイエット中に食べても大丈夫？」「むしろ、ちくわはダイエットに役立つ？」と気になることはありませんか？この記事では、実はちくわがダイエットに向いている理由から、ちくわの取り入れ方やおすすめの調理法までご紹介します！普段の食生活にちくわを上手に取り入れられるようになる、お役立ち情報が満載です。ちくわを活用して簡単に作れるアレンジレシピも紹介しますよ。ぜひ、ご覧ください！【初回登録は１か月無料！】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう！管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します！＞＞楽天レシピプレミアムサービス（iOS・Androidアプリ）の詳細をチェック 2023/07/27 09:00 健康・ダイエット -
おいしくて簡単！【ヘルシー献立】に取り入れたいレシピを紹介！副菜や汁物など♪ こんにちは！管理栄養士の小嶋 絵美です。「自分や家族の健康管理が気になっている」「簡単にヘルシーな献立を作れたら……」と思うことは、ありませんか。毎日の健康のために、ヘルシー献立を簡単に作れるのが理想ですよね！この記事では、管理栄養士がヘルシー献立を立てるときのポイント、おすすめのレシピをご紹介します。ポイントを押さえて、おすすめのレシピを活用してみましょう。驚くほど簡単に美味しくヘルシー献立が作れますよ！ぜひ、ご覧ください。【初回登録は１か月無料！】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう！管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します！＞＞楽天レシピプレミアムサービス（iOS・Androidアプリ）の詳細をチェック 2023/06/27 09:00 健康・ダイエット -
きゅうりダイエットで健康的に痩せたい♪正しい方法＆適切な食べ方を解説 こんにちは！管理栄養士の小嶋 絵美です。「低カロリーなきゅうりをダイエットに取り入れたい！」「きゅうりダイエットで健康的に痩せられたら……」とお悩みではありませんか。この記事では、きゅうりダイエットの正しい方法、メリット＆デメリット、おすすめの食べ方などを管理栄養士が分かりやすく解説します。きゅうりダイエットは、はじめる前に正しい方法を知ることが大切。成功のコツもお伝えするのでリバウンドが不安な方も安心です。ぜひ、参考にしてください♪【初回登録は１か月無料！】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう！管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します！＞＞楽天レシピプレミアムサービス（iOS・Androidアプリ）の詳細をチェック 2023/06/22 09:00 健康・ダイエット -
今更聞けない？サラダチキンの食べ方！ヘルシーで美味しい簡単アレンジレシピ集 こんにちは！管理栄養士の植草 真奈美です。コンビニやスーパーなどで手軽に買えるサラダチキン。プレーンだけでなく、ハーブやスモーク、チーズなど味のバリエーションも充実していますよね。サラダチキンはそのまま食べてももちろんいいですし、サラダなどにちらしたり、料理にも使える優秀な食材です。今回はサラダチキンの魅力や、簡単に作ることができるアレンジレシピをご紹介します！サラダチキンをそのまま食べるのに飽きてきた方や、おいしい食べ方を知りたい方は必見です♪【初回登録は１か月無料！】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう！管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します！＞＞楽天レシピプレミアムサービス（iOS・Androidアプリ）の詳細をチェック 2023/06/15 09:00 健康・ダイエット -
【専門家監修】枝豆はダイエットに活用できる？栄養素やおすすめの食べ方を紹介 こんにちは！管理栄養士の植草 真奈美です。ダイエット中は食事に気を使いますよね。何を食べるべきかで悩んでいる方も多いかもしれません。今日はそんな方に向けて、夏野菜を代表する「枝豆」に注目し、栄養素やエネルギー量、ダイエット中の食事への取り入れ方をご紹介します。さっと茹でるだけでもおいしく食べられる枝豆が、ダイエットの味方になってくれたら心強いですよね。まずは、ダイエットに向いている食材なのかというとことから見ていきましょう。【初回登録は１か月無料！】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう！管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します！＞＞楽天レシピプレミアムサービス（iOS・Androidアプリ）の詳細をチェック 2023/06/08 09:00 健康・ダイエット
