【結果発表】アイディアレシピコンテスト「ブロッコリー」優秀レシピ発表!
ご応募いただいた魅力的な「ブロッコリー」レシピの中から、レシピ内容や画像がわかりやすく、オリジナリティがあり「作ってみたい!」と思わせてくれるようなレシピを5品を、「優秀レシピ」として選定させていただきました!
見事、優秀レシピに輝いたレシピを投稿いただいた方には、それぞれ1,000ポイントを進呈させていただきます♪
カンタンおつまみレシピや、おもてなしにも使えるおしゃれな一品など、アイディアの詰まったブロッコリーレシピが集まりましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
※「ブロッコリー」アイディアレシピコンテスト キャンペーン概要・募集要項はこちら
優秀レシピ(1)おつまみにも◎!ブロッコリーの肉巻きフライ
【受賞理由】
おつまみにもぴったりな、ブロッコリーが主役の肉巻きフライレシピです。包丁を入れるとブロッコリーがどーんと現れる断面が、インパクトありますよね!
ケチャップベースの赤いソースと、ブロッコリーの緑のコントラストも素敵です。
見た目も可愛く、お弁当のおかずとしても活躍してくれそうですね。
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優秀レシピ(2)栄養満点!ブロッコリーdeふりかけ
【受賞理由】
ブロッコリーを細かく刻んでふりかけ仕立てにした、ブロッコリーが苦手な方でも食べやすいレシピです。
小さく切ったベーコンをブロッコリーと一緒に炒め、しっかりと旨味も出しています。
そのままご飯にかけるだけでなく、冷奴やトーストに乗せてもおいしそうです。お好みで色々なアレンジを楽しめそうですね!
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優秀レシピ(3)ミキサーで簡単♪ブロッコリーのテリーヌ
【受賞理由】
ミキサーを使って手軽に作れるテリーヌのレシピです。簡単なのに、おもてなしにも使えそうな上品な一品に仕上がるのが嬉しいですね。
はんぺんを使っているので、ふわふわの食感を楽しむことができます。ソースもマヨネーズ、生クリーム、お酢を混ぜるだけで完成!
ちょっと特別な日のディナーに作ってみてはいかがでしょうか。
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優秀レシピ(4)ブロッコリータルタルで★揚げないチキン南蛮
【受賞理由】
ブロッコリーをたっぷり入れたタルタルソースでいただく、チキン南蛮レシピです。一品でお肉も野菜も摂ることができますね。
一般的なタルタルソースのチキン南蛮よりボリュームが出るので、食べ盛りのお子さんがいるご家庭にもおすすめです♪
マヨネーズがベースになるので、野菜嫌いのお子さんでも食べやすいところも嬉しいポイントですね。
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優秀レシピ(5)甘くふわふわな仕上がり♪ブロッコリーの天ぷら
【受賞理由】
ホットケーキミックスを使って簡単に作れる、ブロッコリーの天ぷらレシピです。ホットケーキミックスのおかげでほどよい甘みが出るので、ブロッコリーが苦手なお子さんも食べやすいかもしれません。
夕食のおかずにはもちろん、おやつとしてもおすすめです♪
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