ブロッコリータルタルたっぷり♡揚げないチキン南蛮 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
鶏むね肉は皮を取り、1センチ程度のそぎ切りにします。
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2
ビニール袋に入れ、⚫の材料を加え揉みこんだら、片栗粉を加えてシャカシャカ降ってまぶします。
- 3 ☆の材料は合わせておきます。
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4
フライパンにサラダ油を入れ、2を入れ両面こんがり軽く焦げ目が付くまで焼いたら、3を入れ絡め炒めます。
-
5
【ブロッコリータルタルソース】
ブロッコリーは洗った水気を切らずに耐熱容器に入れ、600wのレンジで1分30秒程、柔らかくなるまで加熱します。
粗熱が取れたらみじん切りにします。 -
6
ボウルにゆで卵を潰し、5と■の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 7 器にに4を盛り付け、6をかけてお召し上がりください
きっかけ
鶏むね肉博士目指してます( *´艸`)
おいしくなるコツ
生の玉ねぎが苦手な方は、レンジで加熱して混ぜ合わせてくださいね。
- レシピID:1420022986
- 公開日:2023/02/16
関連情報
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レシピへのコメント
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いつも楽しく美味しく利用しております♡
この度はブロッコリーの優秀レシピにお選びいただきありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)♡
とっても嬉しいです!
今後ともどうぞよろしくお願いいたします♪ -
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