(54ページ目) あく抜きのレシピ・作り方 総合情報
あく抜きのレシピ一覧 3438品
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粕汁 酒粕、味噌、塩、水、豚肉切り落とし、〇大根、〇人参、〇しめじ、〇油揚げ、つきこん（アク抜き不要タイプ） by ゾルマッグ小腸液ε（EPSILON） -
卵と里芋の煮物 里芋(冷凍)、小結こんにゃく(アク抜きなし)、人参、ゆで卵、☆水、☆だしの素、☆砂糖・みりん、☆醤油 by 大福・あんこつくったよ 2 -
生姜風味の肉じゃが じゃがいも、玉ねぎ、人参、合挽き肉、白滝(アク抜き済み)、水、めんつゆ、醤油、砂糖、すりおろし生姜、ごま油 by ドーナツ
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栗の渋皮煮 栗、食品用重曹(アク抜き用)、砂糖、水 by mN -
里芋のおろし煮 ゆず風味 里芋、大根、柚の皮、水(アク抜き用)、水、酒、薄口しょうゆ、砂糖、みりん、塩 by 即日承認！はなこっち -
具沢山★我が家の豚汁 大根、人参、長ねぎ、しいたけ、ささがきゴボウ、冷凍里芋、豚バラ（しゃぶしゃぶ用）、油揚げ、アク抜き不要こんにゃく、和風顆粒だし、しょうゆ、酒、水、ごま油、味噌 by やびちゃんママ -
おつまみに♪レンコンとツナのカリカリ炒め！ レンコン、ピーマン、ツナ缶(オイル漬け)、ベーコン、水、すりおろしにんにく、昆布ダシ(顆粒)、粗びきコショウ、お酢(アク抜き用)、水(アク抜き用) by ちゅろす1972つくったよ 1 -
面倒なようでも意外と簡単に作れるマーボー茄子 ニンニク、生姜(みじん切り)、人参(みじん切り)、長ねぎ(みじん切り)、生椎茸(みじん切り)、豚肉ひき肉、調味料①、砂糖、しょうゆ、味噌、調味料②、オイスターソース、水、ナス、サラダ油、塩(ナスのアク抜き用)、豆板醤、甜麺醤、砂糖、細ねぎ(小口切り)、水、片栗粉 by ベジミキ -
シャキッと美味しい〜さつまいもの茎の油炒め〜 さつまいもの茎、水（茎アク抜き用）、ごま油、＊砂糖、＊だし醤油、＊みりん by micchyoつくったよ 1 -
蒟蒻のケチャップ辣油炒め 生芋板こんにゃく※アク抜き済、にんにくの芽、トマトケチャップ、★鶏がらスープ、★あらびきガーリック、☆辣油、☆ごま油、☆白胡椒、☆醤油、グレープシードオイル by 嵯峨 恭也 -
シンプル！茄子の煮物 茄子、○だし汁、○料理酒、○みりん、○濃口しょうゆ、水(アク抜き用)、塩(アク抜き用) by くっちゃん22つくったよ 1 -
秋の味覚♪けんちん汁 大根、人参、板こんにゃく(アク抜き不要のもの)、木綿豆腐、蓮根、油揚げ(油抜き済みのもの)、椎茸、油、A2倍濃縮つゆ、A出汁、B醤油、B料理酒、B塩、三つ葉,七味唐辛子,刻み生姜 by minami ∣ 家族ごはん -
五目豆 大豆の水煮、にんじん、ごぼう、こんにゃく、乾燥昆布、☆だし汁、☆水、☆砂糖、☆料理酒、○みりん、○醤油、湯(こんにゃくのアク抜き用)、水(昆布を水に戻す用) by honobo-no -
こんにゃくとレンコンの簡単おかず こんにゃく(アク抜き不要の物)、サラダ油、レンコン(カット水煮済)、塩こしょう、焼肉のタレ by aki_22 -
たけのこの天ぷら たけのこ筍(アク抜き・茹で済みのもの)、天ぷら粉、水、揚げ油 by ままま☆つくったよ 1 -
圧力鍋で！牛すじ煮込み♪ 牛すじ、こんにゃく（アク抜きいらず）、しょうゆ、砂糖、酒、ねぎ（お好みで）、七味（お好みで） by sourLemon221 -
こんにゃくとちくわの甘辛炒め こんにゃく（アク抜き不要）、ちくわ、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎砂糖、◎豆板醤、ごま油、いりごま by あやのこうじみそまろ -
なすの豚肉巻きフライ なす、水(アク抜きよう)、塩(アク抜き用)、豚肉ロース薄切り、塩、胡椒、小麦粉、たまご、パン粉、揚げ油、ケチャップ、ウスターソース by くっちゃん22 -
こんにゃくの唐揚げ こんにゃく（アク抜き不要タイプ）、★有機醤油、★酒、★溶き卵、★生姜パウダー、片栗粉 by りんりんxoxo -
夏バテ対策！豚バラとなすのスタミナ丼 なす、豚バラ肉、水(アク抜き用)、塩(アク抜き用)、ごま油、醤油、みりん、砂糖、しょうがチューブ、にんにくチューブ、ご飯、ごま、生卵(黄身) by ぶちぶち こうき -
豚スペアリブと玉こんにゃくの煮物 豚スペアリブ、玉こんにゃく、(下準備)お肉の臭みアク抜き用、熱湯、塩、(A)下茹で用、長ネギ青い部分、生姜、酒、水、(B)仕上げ煮用、みりん、酒、砂糖、醤油、お肉の下茹で煮汁 by rosa -
白滝＆蒲鉾＆ちくわの麺つゆ炒め 白滝（アク抜き不要）、蒲鉾、ちくわ、ごま油、麺つゆ、七味唐辛子（お好みで） by おにぎり太郎つくったよ 5 -
白滝と蒲鉾の白だし煮 白滝（アク抜き不要）、蒲鉾、水、白だし、ごま油 by おにぎり太郎つくったよ 1 -
茄子炒め なす、ゴマ油、○料理酒、○みりん、○砂糖、○濃口醤油、水(茄子のアク抜き用)、塩(茄子のアク抜き用) by くっちゃん22つくったよ 1 -
レンジでこんにゃくの煮物 こんにゃく(アク抜き済み)、みりん、砂糖、麺つゆ by you花凛 -
こんにゃくナムル こんにゃく(アク抜き済)、☆ダシダ、☆塩、☆ごま油、☆ごま by you花凛 -
甘辛こんにゃく炒め こんにゃく(アク抜き不要の物)、醤油、みりん、砂糖、ごま油 by km_km -
どでかきゅうりと、どでかなす、ごま油で炒めてみた♪ きゅうり、なす、なすアク抜き用塩、にんじん、生姜、ごま油、ポン酢、酒 by さとママ3645 -
ちくわとごぼうと人参のきんぴら ごぼう、人参、ちくわ、＊砂糖、＊みりん、＊しょうゆ、ごま油、いりごま、ごぼうのアク抜きの酢 by むぅさんち -
こんにゃくの梅煮 こんにゃく（アク抜き）、めんつゆストレート、水、梅干し by ふじ子。つくったよ 1 -
舞茸と蒟蒻の納豆和え 納豆、まいたけ、こんにゃく（アク抜き済）、☆しょうゆ、☆みりん、☆七味、サラダ油、付属の納豆のたれ by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1 -
たけのことコーンのささみピザ 鶏ささみ、たけのこ(アク抜きし、1センチ角に切る)、コーン(缶詰め)、とろけるチーズ、A、みそ、みりん、てんさい糖、┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈、大葉(千切り)、こしょう by wakko_36 -
こんにゃく＊たけのこのかつおぶし和え アク抜きこんにゃく、たけのこ、ウェイパー、醤油、かつおぶし by TOMOMI9968つくったよ 2 -
簡単！こんにゃくいため こんにゃく(アク抜きいらず)、かつおぶし、〇砂糖、〇しょうゆ、〇酒、ごま油、サラダ油、鷹の爪 by sourLemon221 -
しらたきで作る 夏のパッタイ風 しらたき、えび(むき身)、たけのこ(アク抜きしたもの、短冊切り)、ズッキーニ(半月切り)、もやし、小エビ、A、ナンプラー、オイスターソース、レモン汁、てんさい糖、にんにく(すりおろし)、ケチャップ、┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈、ピーナッツ粉、パクチー、ライム、レモンなど(くし切り) by wakko_36つくったよ 1 -
残った焼き鮭とゴボウの炊き込みご飯 ゴボウ、焼き鮭、ご飯、砂糖、カット済み油揚げ、料理酒 by おいしいもの探検家 やみーさーちゃー -
鶏ごぼうこんにゃく 鶏もも肉、アク抜き不要こんにゃく、ごぼう、しいたけ、だし汁、醤油、めんつゆ（3倍希釈用）、砂糖、みりん、酒 by ぽんこ8888つくったよ 1 -
小松菜とこんにゃくの柚子胡椒炒め アク抜きこんにゃく、小松菜、ごま油、醤油、柚子胡椒、人参 by TOMOMI9968 -
揚げないナスの煮浸し♪ ナス、ごま油、めんつゆ、水、白ごま(お好み)、(アク抜き用)塩、(アク抜き用)水 by saopon -
わらび とナメコ 麩入り味噌汁 なめこ、ワラビ アク抜き済み、麩、細粒鰹だし、味噌、水 by きくちねこ -
野菜たっぷり！優しいお味の豚汁 こんにゃく、塩、こんにゃくアク抜きお湯、木綿豆腐、大根、人参、ゴボウ、さといも、豚肉(バラ肉又は肩肉)、乾燥ワカメ、ネギ、お水、だしの素、酒、しょうゆ、味噌、みりん、さとう、サラダ油、ごま油 by ダメねこ -
えのきとこんにゃくのピリ辛炒め こんにゃく（アク抜き不要のもの）、えのき、鷹の爪、しょうゆ、ほんだし、ごま油 by _ぴんくのうさぎつくったよ 1 -
懐かしいお袋の味♡定番の肉じゃが じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚バラ肉(牛肉でもOK)、しらたき(アク抜き)、水、粉末出汁、酒、砂糖、みりん、醤油 by Coco☆*:.｡つくったよ 6 -
あつくっく 我が家の麻婆茄子 豚挽肉、茄子、塩（アク抜き用）、ごま油（まぶす用）、米油（揚げ油）、白ネギ、にんにくみじん切り（チューブでも○）、生姜みじん切り（チューブでも○）、豆板醤（なくても○）、＊甜麺醤、＊醤油、＊メープルシロップ（砂糖）、＊鶏ガラスープの素、＊水、＊片栗粉、糸唐辛子 by あつくっく -
時短で＊基本の肉じゃが 合い挽きミンチ、じゃがいも、人参、玉ねぎ、糸こんにゃく(アク抜き不要)、☆砂糖、☆みりん、☆醤油、☆あごだしの素、水、豆苗 by CocoNut kitchen -
フライパンで簡単!! 竹の子と牛肉ごはん★ ご飯、竹の子(アク抜き済、水煮OK)、牛カルビ肉(小間切れでも)、塩コショウ、〇醤油、〇酒、/、みりん、〇三温糖、or、砂糖、〇粉山椒、ゴマ(お好みで) by こぶた... -
シンプル☆節約♪しらたき炒め しらたき(アク抜き済み)、ごま油、〇醤油、〇みりん、〇酒 by はじゃじゃつくったよ 6 -
こんにゃくの味噌炒め アク抜きこんにゃく、★味噌、★醤油、★酒、★砂糖、油 by cenpi -
玄米八分づき☆筍ご飯 玄米(八分づき使用)、水、孟宗筍(アク抜き済み水煮)、☆白だし又は麺つゆ、☆日本酒 by ブルーボリジ -
硬めの株元☆筍冷凍 孟宗筍(アク抜き済み水煮)、砂糖 by ブルーボリジつくったよ 1
