卵と里芋の煮物 レシピ・作り方

卵と里芋の煮物
  • 約30分
  • 300円前後
大福・あんこ
大福・あんこ
ほっこりします
(*´▽`*)

材料(4人分)

  • 里芋(冷凍) 8個
  • 小結こんにゃく(アク抜きなし) 12個
  • 人参 1/2本
  • ゆで卵 4個
  • ☆水 600ml
  • ☆だしの素 大さじ1/2
  • ☆砂糖・みりん 各大さじ1
  • ☆醤油 大さじ2

作り方

  1. 1 人参を乱切りにする。
  2. 2 鍋に材料を全て入れて、里芋や人参が柔らかくなるまで煮たら完成。
    弱火で15~20分で煮えます。

きっかけ

あるもので、夕食です♪

おいしくなるコツ

おつゆ多めの、薄味です♪ 一度冷ますと、よく染みます♪

  • レシピID:1690015224
  • 公開日:2020/10/19
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カテゴリ
里芋の煮物簡単夕食にんじんこんにゃくの煮物その他の煮物
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煮物 里芋 ゆで卵 簡単
料理名
卵と里芋の煮物
大福・あんこ
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