照り焼きマヨチキン丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 錦糸卵を作る。卵をボウルに割って溶く。フライパンにサラダ油をしき、薄焼きにする。皿に写して細ぎりにしておく。
- 2 照り焼きチキンを作る。フライパンに皮面から焼き、焼き目がらついたらひっくり返す。蓋をして蒸し焼きにして中まで火を通す。
-
3
②に●を加えて、照りがつくまでタレを絡める。
フライパンからあげて食べやすい大きさにカットする。 - 4 どんぶりに白米、①、③をのせマヨネーズをかけお好みで細ネギをのせたら完成です。
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