お酒がすすむ、ねぎぼうずの辛子和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- ねぎぼうず １０個程度
- 練りからし 小匙１杯
- 醬油 大匙１杯
- 味醂 大匙１杯
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、ねぎぼうずを１分茹でます。ざるにあげて流水で冷やし、水気を搾ります。ボウルにからし、醬油、味醂を混ぜ合わせ、ネギ坊主を加えて和えたら完成です。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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