お酒もすすむ、鰹のづけ丼 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
カツオを厚めの薄切りにし、日本酒、醬油、味醂、おろし生姜とあえて保存容器に入れ、冷蔵庫で一晩ねかせます。
ご飯を器に盛り、鰹を並べます。 - 2 細切りにした大葉をのせ、ごまを散らして完成。
関連情報
- 料理名
- 鰹のづけ丼
![酔いどれんぬ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0eab18e50b546777c18e1ee1156e7e00bc7ec928.68.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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ひまわり582022/06/26 17:34美味しくいただきました(^^)ありがとうございます。