粒ウニで♪油そば レシピ・作り方
材料（1人分）
- インスタントラーメン(今回は醤油) 1袋
- 粒ウニ 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 卵黄 1個
- 青のり ひとつまみ
作り方
-
1
ラーメンを袋に表示の時間通り茹でます。
乾麺生麺どちらでもOKです。
-
2
茹で上がった麺を皿に入れ、添付のスープ半量、粒ウニ、ごま油をかけてよく混ぜます。
-
3
真ん中に卵黄を乗せ、青のりを散らして完成です。
- 4 ※ラーメンは何味でもOKですが、辛ラーメン等の辛いものはウニの風味が感じにくくなるので不向きです。
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